自制麪包糠炸洋蔥圈 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘我家鄰居的小孩很喜歡一些零食,或者是麥當勞之類的快餐,可是家長的擔心不僅是食品的不安全,更擔心的是孩子的健康,如果長此以往的這樣下去無疑是對小孩的身體造成了威脅。所以呢今天就爲家長介紹一道小吃,叫麪包糠炸洋蔥圈,很適合小孩子口味,營養又健康。
主料
洋蔥 :1個雞蛋 :1個
麪包糠 :50
澱粉 :10
輔料
油 :適量鹽 :5
胡椒粉 :3
1.洋蔥洗淨,切兩頭,用清水泡一會,然後切成圈圈。
2.放少許鹽和胡椒粉醃製一會。
3.把醃製好的洋蔥蘸蘸澱粉。
4.把雞蛋打散,再蘸蛋液。
5.最後再均勻的裹滿面包糠。
6.全部裹好備用。
7.油鍋加熱6分熱,下洋蔥圈,用笊籬來回翻。
8.小火炸至兩面金黃,撈出控油,裝盤即食。