家常的朝鮮打糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
糯米 :2杯輔料
水 :2/3杯黃豆粉 :1/4杯
白糖 :5湯匙
1. 爐子開中火,把黃豆粉和2湯匙白糖炒香,煮熟糯米,加入3湯匙白糖攪勻,攤涼。
2. 工作臺墊保鮮膜,把糯米平鋪在上面;用擀麪杖敲打糯米糕,邊敲邊撒水,直到看不見米粒,大約40分鐘。
3. 把米糕切成喜歡的式樣,在黃豆粉裏滾一下,把少量黃豆粉篩在米糕上。
主料
糯米 :2杯輔料
水 :2/3杯1. 爐子開中火,把黃豆粉和2湯匙白糖炒香,煮熟糯米,加入3湯匙白糖攪勻,攤涼。
2. 工作臺墊保鮮膜,把糯米平鋪在上面;用擀麪杖敲打糯米糕,邊敲邊撒水,直到看不見米粒,大約40分鐘。
3. 把米糕切成喜歡的式樣,在黃豆粉裏滾一下,把少量黃豆粉篩在米糕上。