獨特的朝鮮冷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備各種食材。

2.把雞蛋洗淨，用煮蛋器，把雞蛋煮熟。

3.煮熟的雞蛋冷水中拔一會，剝皮後對半切開備用。

4.西紅柿切片，黃瓜切絲，火腿切片，香菜切小丁。

5.朝鮮冷麪洗淨後，提前用清水泡軟。

6.鍋中水開後，放入麪條煮熟。

7.煮熟的麪條用涼水，反覆沖洗。

8.蝦皮加入魚露，白糖，香醋，香油，鹽，冷開水，調成碗汁。

9.麪條撈出放入大碗內，倒入碗汁，碼入切好的食材就可以了。

烹飪技巧

無