在家做的朝鮮冷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.超市裏買來的朝鮮冷麪 用清水泡一下 大約是2個小時左右

2.準備了紫菜和冬菜

3.紫菜和冬菜都放入一個小碗中 放入適量的蝦皮

4.放入鮑魚汁

5.放入白醋和白糖

6.放入香菜 我沒有鮮香菜了 就用上了冰箱裏冷凍的香菜 味道差不多

7.雞蛋煮熟 剝皮 西紅柿洗淨

8.洋白菜洗淨 切成細絲 用鹽和辣椒粉醃30分鐘

9.調料碗中也放入一些洋白菜 放入適量的冰水 調料汁就做好了

10.開水 放入泡好的朝鮮面 煮2分鐘即可

11.煮好的面過一下涼水 再放入調和的料汁碗中

12.放入切好的雞蛋和西紅柿就可以吃了

烹飪技巧

朝鮮面放入冷水中，面才勁道好吃