家常的風味土豆泥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆去皮，蒸熟，然後做成土豆泥，盛盤中。

2. 炒鍋燒熱，倒入植物油，待油溫升至六七成熱時，放入肉末、蔥花炒香，加入精鹽、白糖、老抽、金黃醬、味精等調料炸成醬，用水澱粉勾芡，澆在土豆泥上。

3. 把切好的紅、綠椒末、香菜末撒在土豆泥上即可。