好吃的黑木耳枸杞炒魚塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘今天做黑木耳枸杞炒魚塊。以前在老家的時候我是不會吃那邊的魚的,儘管我很喜歡吃魚,但老家的魚總是有一股濃濃的養殖的味道。所以家裏面不怎麼做魚,後來我到了這個沿海的城市,最令我欣慰的就是這裏的魚味道太鮮美了,而且價格比我們那邊還便宜。
主料
木耳 :適量魚 :適量
枸杞 :適量
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
糖 :適量
蔥 :適量
具體步驟
.鍋裏放入比平常炒菜多放入青魚塊,些的植物油,油熱,放入姜,蒜,蔥白炒出香味,
煸炒至魚塊表面微黃,
放入黑木耳,
加一小碗清水,適量料酒,
加糖,老抽,先抽,胡椒粉,一點香醋,放入枸杞,大火收汁,
撒些蔥段
關火,淋些芝麻油即可盛出。