軟綿糯米包子怎麼做美味好吃

包子一直是人們喜愛的傳統主食之一。但是，傳統做法的包子已經不在能滿足人們一直獵奇的心態了。那麼，這道土家族的特色菜糯米包子或許可以讓你眼前一新。軟綿綿的糯米外皮，配上香嫩可口的肉餡，二者結合起來，別提有多好吃了。真是包子族中的特色美女啊。

主料

輔料

具體步驟

依次將蔥、姜、豬肉、香菇切碎。

2.雞蛋磕入碗裏，加適量鹽，打撒。

3.加入150ml的溫水，用筷子攪勻。

4.將雞蛋液過濾到另一個碗裏。

5.包上保鮮膜，用針扎幾個小孔。

6.冷水放入蒸鍋，水燒開後再蒸6.7分鐘。

蒸好的糯米饅頭。