包棕子的糯米一般泡多久煮起來才更軟

棕子，是在端午節的時候，會食用到的一種美食，用來包棕子的原材料，便是糯米了，糯米的好壞決定了棕子的質量。人們在包棕子之前，一包都會把糯米放入水中給泡一下。那包棕子的糯米一般泡多久呢?以下小編就有整理到關於糯米的相關常識，平時喜歡吃糯米的人們，跟隨着小編一起來了解一下吧!

一、糯米一般泡多久

糯米因爲不容易煮軟，所以一般都會泡一下，特別是用來包棕子或者是打餈粑的糯米，是一定要泡的。因爲泡過水的糯米，包出來棕子味道更具有口感，食用起來的味道也不錯。一般糯米需要泡3個小時以上，可以在前一天晚上用清水泡好，第二天早上進行烹飪便可以了。糯米不容易消化，所以食用的時候，不要一次食用過多了。

二、好吃的糯米做法

1.糯米卷

(1)將糯米準備好，泡一晚上，清洗乾淨，然後把糯米放入蒸鍋中蒸好。

(2)將蒸好的糯米給取出來，放涼，然後把花生給炒熟，給碾碎。

(3)等糯米給放涼後，便可以裝到保鮮袋中，然後不斷的揉搓，打成沒有米粒的狀態。

(4)然後再糯米糰身上放上適量的豆沙餡，分成小劑子，卷好，撒上一些花生碎沫，便可以食用了。

2.糯米丸子

(1)將豬肉給剁成肉沫，然後加入雞蛋，蔥花，鹽，生薑末，給攪拌均勻，再放入澱粉攪和。

(2)糯米提前一晚止給泡好，然後再把攪拌好的肉沫給搓成丸子，放到糯米中，均勻的裹上糯米。

(3)把糯米丸子入蒸鍋中給蒸熟就可以上桌了。

糯米一般泡多久?若是做成棕子的糯米的話，一般需要泡三個小時左右，這樣所泡製出來的糯米烹飪起來味道也是不錯的。糯米雖然味道不錯，相較於飯米要餈一些，但是也不能一次食用過多了，因爲糯米不好消化。糯米還可以透過製作，烹飪成各色的美食，喜歡吃的人們也比較多!