丅仵茶伴侶 - 黑椒豬肉脯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 肉洗淨切絲，放在攪拌器裏

2. 放入糖、魚露、黑胡椒、辣椒粉打約3分鐘成很碎的肉泥，最好成糊

3. 準備一張錫箔紙

4. .放上肉糊，蓋上一張保鮮膜。

5. 用擀麪杖擀成薄片。

6. 撕去保鮮膜放進烤箱180度烤10分鐘

7. 取出抹上蜂蜜，再烤5分鐘。

8. 取出翻面，去掉錫箔紙。烤10分鐘。

9. 再抹上蜂蜜，烤5分鐘

10. 晾涼後取出切片即可。

11. 撒芝麻