很有食慾的淡菜鹹豬骨粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.79W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
淡菜 :30鹹豬骨 :100
大米 :1杯(電壓力鍋自帶的量杯)
輔料
蔥 :適量姜 :適量
油 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 淡菜洗淨用溫水浸泡一個晚上,豬骨洗淨斬件用食鹽拌勻放冰箱裏醃一個晚上。
2. 淡菜切粒,蔥切碎,姜切片(因家有小孩不吃辣所以切片,喜歡吃的切碎更好味),加上油和生抽拌勻。想更香的可以放進鍋裏炒炒。
3. 大米洗淨加適量水煲開,放處理好的淡菜和鹹豬骨繼續煲成粥即可