很有食慾的北方豬蹄凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬蹄排骨洗乾淨備用。

2.燒開水將豬蹄和排骨燙一下，把浮沫去掉！

3.把燙好的豬蹄和排骨加熱水，醬油，鹽，八角，花椒，料酒用高壓鍋燉40分鐘

4.燉好了以後把豬蹄，用刀分解一下，嚐嚐如果不爛話可以再燉一下然後放涼，就成凍子了，直接盛盤就可以吃了！！如果凍子不夠結實的話再回鍋燉一下就可以了