五香蝦油怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.31K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
海蝦頭 :若干輔料
香葉 :2片蔥 :3段
姜 :2片
大料 :1個
花椒 :1小撮
1. 鍋內倒入稍多的油,微微燒熱之後,放入蔥段、薑片、大料、花椒和香葉,爆出香味兒
2. 放入蝦頭,不斷翻炒,至炒出蝦腦,油變得紅亮
3. 濾除蝦頭和香料,把蝦油倒入瓶裏,晾涼後密封儲存
主料
海蝦頭 :若干輔料
香葉 :2片1. 鍋內倒入稍多的油,微微燒熱之後,放入蔥段、薑片、大料、花椒和香葉,爆出香味兒
2. 放入蝦頭,不斷翻炒,至炒出蝦腦,油變得紅亮
3. 濾除蝦頭和香料,把蝦油倒入瓶裏,晾涼後密封儲存