簡單的烤肉飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.前一晚先把肉切1釐米左右的片，放在容器裏，加入烤肉醃料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。

2.第二天吃的時候從冰箱裏拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鐘。

3.烤好後，切成1釐米左右的丁。

4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。

5.碗裏盛好米飯，上面鋪上切好的各種料。