美食記微波多彩蔬菜卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔洗淨後去外皮，切成細絲。黃瓜洗淨後切絲，豆腐乾也切成細絲。小蔥去掉蔥白，只保留蔥葉，洗淨備用。

2. 豆腐皮切成四張等大的方形備用。取一個微波爐適用的容器，放入切好的胡蘿蔔絲，放進微波爐高火加熱三十秒。

3. 將胡蘿蔔絲、黃瓜絲和豆腐乾絲分別放在豆腐皮裏，捲成卷後用蔥葉紮緊，多彩蔬菜卷就做好了。吃的時候可以沾些生抽、醋等調料食用。