香甜可口的照燒鰻魚飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.09W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:15分鐘香甜可口的照燒鰻魚飯口感獨特,香香甜甜讓人很有食慾。鮮甜濃稠的好滋味深受老人和小孩的喜愛,家裏面的小孩和老人都非常愛吃。熱愛美食的你可以自己在家爲老人和小孩準備這道菜餚,其方法非常簡單易學。也是日常生活中必不可少的居家生活菜餚良品。
主料
鰻魚 :半條輔料
醬油 :300ml食鹽 :5
冰糖 :少許
植物油 :適量
味霖 :適量
具體步驟
鰻魚洗淨取腹部內臟
鰻魚洗淨取腹部內臟
加入味霖醃製過夜
加入味霖醃製過夜
倒入味霖、日式醬油,冰糖、一點點鹽調味
燒至湯汁濃稠
盛入飯裏,撒一點海苔絲,蔥花,出鍋
1、殺鰻魚時候小心膽汁不要破哦;2、味霖淘寶有售,是日式料理的靈魂;3、不要試圖加姜蔥,絕對破壞口味;4、鰻魚購自網絡,一定要河鰻。