美味胡蘿蔔青菜雞蛋泡怎麼做美味好吃

泡飯真的是一道偉大的發明，既有菜又有飯還有湯。可以說色香味俱全在一碗裏，可是想做一道美味的泡飯可沒有那麼簡單哦，需要新鮮的食材才能保證湯美味的口感。美味胡蘿蔔青菜雞蛋泡既有營養又美味可口，老少皆宜，接下來就看看怎麼製作這道佳餚吧

主料

輔料

具體步驟

.青菜、胡蘿蔔切丁備用，2.雞蛋打散備用，3.小米辣切細備用，4.嫩姜拍扁備用。

鍋裏放油把打散的雞蛋煎黃，出鍋備用。

在用煎雞蛋的油把嫩姜和胡蘿蔔炒一炒，然後放入小米辣繼續炒，倒入適量水，水要沒胡蘿蔔，待水開後倒入煎好的雞蛋、青菜和米飯，放入鹽，加入適量鮮味醬油調色，煮3分鐘左右，可以出鍋了！