美味的青汁胡蘿蔔雞蛋餅 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘青汁胡蘿蔔雞蛋餅一道美味可口,營養豐富。深受人們的喜愛,製作過程簡單,所需要的食材簡單,其儲存時間長久,小孩子們特別喜愛,既可以當作零食食用也可以當做早點食用,你也可以當做一道飯後甜點來招待客人,你也可以包裝起來送給他人。
主料
胡蘿蔔 :1根雞蛋 :4個
鹽 :適量
青汁 :4條
油 :適量
輔料
蔥 :一根具體步驟
1.準備好材料
2.鍋里加一半的生薑、八角、花椒、蔥薑蒜、幾滴醋,入雞肉大火燒開轉小火燉40分鐘後撈出雞肉,瀝出雞湯備用
3.鍋中熱油把糖炒成焦糖色
4.倒入另一半的生薑片蔥頭蒜爆香,加雞肉翻炒片刻
5.加入熬製的雞湯中火燒10-15分鐘至湯汁收濃
6.湯汁濃稠時加入荔枝翻炒片刻,起鍋前加入蔥段
6.煎好即可出鍋