美味的野菜雞蛋餅夾培根怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.2W
美味的野菜雞蛋餅夾培根怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

朋友給我送來他自己 摘的野菜,因爲他們住在山上,我很感謝他,所以決定物盡其責,準備做一個非常好吃的野菜雞蛋餅夾培根來吃,做法是很簡單的,用了野菜麪粉培根雞蛋,香菇一起做的,非常的好吃營養又很豐富,喜歡吃培根的不可以錯過哦。

主料

野菜 :250
麪粉 :100
培根 :3片

輔料

雞蛋 :2個
香菇 :6朵
油鹽 :適量
花椒粉 :適量
清水 :適量

具體步驟

準備好所有原材料,野菜洗好,小香菇提前泡發

將野菜切碎,但是不要切的太碎

野菜中加入少許鹽,拌勻

麪粉中加入雞蛋液

雞蛋液和麪粉攪拌均勻,加入少許清水拌成麪糊

麪糊中加入適量花椒麪、花生油和鹽拌勻

加入切好的野餐拌勻

將泡發好的小香菇切小丁,拌入野菜麪糊中

電餅鐺加熱刷一層油

將麪糊倒入電餅鐺

5分鐘後翻面

出鍋切成片

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