色香味俱全的培根雞蛋麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.2W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘培根雞蛋麪,想想看。雞蛋香味的麪條加上培根,頓時就會覺得明明很簡單的麪條也會變得很豐盛,在撒上蔥花。是不是頓時就覺得色香味俱全了。可以是晚飯也可以是夜宵,只要你有一點時間可以用來滿足自己的舌頭和胃,培根雞蛋麪會是你不錯的選擇哦。
主料
培根 :一塊麪條 :100
雞蛋 :1個
輔料
芝麻油 :少許鹽 :適量
生抽 :少許
蠔油 :適量
蔥 :少許
生菜 :適量
黑胡椒 :少許
準備食材
培根放入不粘鍋中,中小火慢煎,另一邊放少許油,磕入雞蛋煎制,並灑上少許鹽,使之有底味,再灑少許黑胡椒可增香去腥
另起一口湯鍋,燒滾後,加入少許鹽,煮麪可防粘連
水開下面煮制
當面條大滾時,把青菜放入焯熟
湯碗中,放入鹽,生抽,蠔油,芝麻油,蔥花,澆上一勺熱麪湯拌勻,把煮好的麪條盛入碗中,即可享用