五花肉蒸酸菜卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬五花肉 :適量豬五花 :適量
酸菜絲 :適量
輔料
花椒 :適量大料 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
蔥花 :適量
酸菜 :適量
1. 把五花肉切薄片,備用。稍微大一點,好便於卷酸菜
2. 熱鍋冷油,下入花椒,大料,蔥花炒香,
3. 加入切好的酸菜絲翻炒,在依次加入醬油,精鹽,雞精。
4. 把炒好的酸菜倒入盤中,備用。
5. 用切好的五花肉把酸菜卷好,依次擺入盤中上蒸鍋大火蒸50分鐘。