美味的洋蔥培根土豆餅怎麼做美味好吃

培根是一種常見的火腿，一般在超市都可以買得到。土豆餅口感細膩，可以配偏瘦一點的培根，口感會很好。土豆也是老百姓餐桌上非常常見的一種食材，也叫馬鈴薯。土豆含有非常豐富的澱粉，營養價值非常高。經過培根與洋蔥調味的土豆餅是一道老少咸宜，無論做正餐還是零食都非常合適的一道菜。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆清洗乾淨

2.將土豆去皮切成大塊

3.將土豆片放入微波爐蒸盒中

4.放進微波爐蒸熟

5.蒸好的土豆取出裝進保鮮袋中

6.用擀麪杖擀成泥

7.洋蔥、培根、瘦肉切成末

8.鍋熱油，放入肉末煸炒

9.加入洋蔥培根碎

10.加入鹽、黑胡椒碎翻炒均勻

11.將炒好的料連同土豆泥一起裝入碗中混合均勻

12.取出一小塊， 團成圓球

13.按壓成小餅

14.依次做好所有的小餅

15.九陽空氣炸鍋200度預熱五分鐘，將土豆餅平鋪在空氣炸鍋的炸籃內

16.將炸籃推入空氣炸鍋中

17.設定溫度200度，時間15分鐘

18.中途可以拉出炸籃檢視狀態，視情況翻面。

烹飪技巧

1.土豆切成大塊蒸熟，蒸到用筷子能輕鬆插進去就可以了。2.具體烤制時間根據土豆餅的厚度來決定。