素雜醬拌涼麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 西紅柿，土豆，洋蔥切丁，姜切丁

2. 油燒熱放入姜煸出香味後放入所有主料翻炒

3. 西紅柿炒糊後放入鹽，花椒粉，胡椒粉，雞精翻炒均勻

4. 出鍋後的成品

5. 煮麪條……

6. 麪條煮七八成熟就好了

7. 撈出麪條過涼水，一定要衝涼，不然吃的時候面就粘一起了

8. 麪條裝碗調入做好的雜醬……Ok啦！！！

烹飪技巧

因爲是要調麪條，所以鹽要一次放夠