超簡單家常烤翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘男朋友特別喜歡吃烤雞翅,前段時間忙着加班就一直沒給他做,這貨一直很怨念。趕上這週末終於能好好休息了給他做了個超簡單家常烤翅,讓他吃了個爽。其實烤雞翅不一定只能用翅中,我覺得帶着翅尖一起烤也可以,而且我覺得翅尖其實更好吃。
主料
雞翅 :250醬油 :適量
輔料
料酒 :適量紅糖 :適量
具體步驟
雞翅清洗乾淨,兩面用刀斜切2個口子。
碗內放4勺味極鮮醬油,放入一勺紅糖。
放入半勺食鹽。
倒入一勺半料酒。
倒入3勺左右的蜂蜜。
攪拌均勻,嚐嚐料汁的味道,合適以後倒在雞翅上。
戴一次性手套,按摩雞翅,均勻沾滿調料,放盆中醃製2個小時以上。
烤盤內鋪錫紙,亞光面向上,放上雞翅,刷一層醃料,放入預熱200度的烤箱烤制。
10分鐘後,取出刷一層醃料,烤十分鐘後翻面再刷一層醃料,烤10分鐘即可。