超級好吃的燒烤烤雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.18W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘超級好吃的燒烤烤雞翅,用的是醃製好的雞翅,用的是我自釀的紅酒,加入了少許的橄欖油,買市面上很流新奧爾良烤肉料,加入了磨好的黑胡椒顆粒,可以說,雞翅與這四種調味,相結合是絕妙,烤出來的翅,肉質細嫩,色澤誘人,烤時,傳出的香氣,讓你會忍不住,吃了還想吃。
主料
雞翅 :適量輔料
黑胡椒 :適量具體步驟
準備食材。
雞翅去血水,用叉或牙籤在翅上多扎幾下,以便醃製入味。
烤肉料加一大勺橄欖油,和適量紅酒調開。(我還加了一勺生抽)
將紮好的雞翅,每個都沾滿醃料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,並用手按摩,,醃製四個小時(或更長時間)
.將醃好的雞翅放入烤盤,同時開啓烤箱,200度預熱。
將剩餘的醃料汁再在雞翅上刷幾遍。
將雞翅放入預熱後的烤箱,烤十分鐘左右,取出翻面。
將翻面後的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右後再次取出,表面刷一層蜂蜜,再烤六七分鐘後即可出爐食用。