立夏吃的餅有什麼

來源:飄香吧 5.7K
立夏吃的餅有什麼

立夏吃的餅有塌餅、麥餅等,不同地區習俗不同。塌餅外表呈黑色,泛有草綠色,表面有芝麻,內部有餡與核桃仁。相傳立夏吃塌餅與三國時期趙雲在長阪坡救阿斗的故事有關。溫嶺人在立夏則會吃麥餅,麥餅以小麥粉爲主料,可加入蔬菜、肉類等多種食材,製作過程講究。立夏爲我國傳統文化二十四節氣中的第7個節氣,代表夏天的開始。我國各地立夏時吃的食物有所不同,河南人吃立夏饃,而蘇州人有立夏見三鮮的習俗,江南地區則食用立夏蛋、立夏飯等。

熱門標籤