鮮美的鱔魚燉萵筍怎麼做美味好吃

從小最好吃姥姥做的鱔魚，每每和姥姥一起上街總是纏着她給我買鱔魚回來做鱔魚燉萵筍，因爲姥姥做的這道菜既保留了鱔魚的鮮香，又去除了鱔魚的腥味，同時還有萵筍的清脆爽口，吃起來讓有欲罷不能。今天打算自己來試着做一下，一起來吧。

主料

輔料

具體步驟

把殺好的黃善切段備用

鍋裏放入菜油燒熱

加入薑片

在加入黃善暴香

加入滾刀切的窩筍

加入水煮

煮開加鹽調味

萵筍快熟了就加入洋蔥炒熟

加入胡椒 粉即可