自制QQ糖怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蘋果膠和白砂糖混合在一起

2. 果醬用小火加熱到約40度時，加上剛纔混合的物體，用勺子輕輕攪拌，至融化

3. 繼續小火至果醬不停冒小泡泡時，加入50克白糖和20克水飴攪拌均勻。

4. 繼續用小火煮十分鐘，要不停的用勺子攪拌，加入檸檬汁攪拌均勻

5. 把剛做好的果醬倒入模具冷卻一小時以上

6. 把QQ糖裹上砂糖即可

烹飪技巧

可用其他果醬代替喲！