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“現在市場上的尖椒到處可見,,換個花樣也超級好吃。。”食材明細主料尖椒(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)乾粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒釀肉末的做法步驟1、尖椒數個,豬肉末少許。2、豬肉末加...
“今天看到家裏還有3個尖椒,突然心血來潮的想做虎皮尖椒,正好家裏還有點五花肉,那就剁了塞進去吧。第一次吃這玩意,竟然覺得味道不錯,吃了兩碗飯,好下飯啊!”食材明細主料尖椒(3個)輔料橄欖菜(少許)五花肉(適量)配料生抽(適量)老抽(少...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青尖椒:4個紅尖椒:2個豬肉、魚肉混合絞肉:150輔料蠔油:1湯匙生粉:2小勺清水:3湯匙具體步驟1.尖椒清洗乾淨,切成兩邊,去蒂,去籽;2.用廚房紙把尖椒擦乾,在裏面抹上...
食材明細主料青椒(6個)肉末(200g)輔料生薑(一個)蔥花(50g)食鹽(一勺)雞精(半勺)生抽(兩勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去頭尾,去籽掏空。2、剁好肉末、生薑,切好蔥花。3、加入生抽2勺,食鹽一勺,雞...
食材明細主料尖椒(300克)肉末(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒、肉末2、將尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4...
“新疆的牛肉帶有濃濃的令人愉悅的氣味,對於除了大肉就是牛肉的我,每次經過牛肉攤都是一種深深的誘惑···秋意漸濃,溫度也逐漸降低,於是牛肉就更受青睞了,重口味的牛肉來了。”食材明細主料牛肉(500g)紅辣椒(適量)十三香(適量...
“釀尖椒可是煎釀三寶之一,釀尖椒或者三寶可用,豬肉(7:3肥瘦比例)爲主,同時可加入花生,香菇之類,不過在酒店的做法卻加入適量魚肉,這樣一樣更鮮美”食材明細主料前上肉(300g)青尖椒(數個)輔料生粉(少許)蠔油(少許)味精(少許)油(少許)雞精(...
“尖椒多指青辣椒,是一種茄科、辣椒屬的植物,營養價值較高,含有豐富的胡蘿蔔素C、維生素B、C、D等。性熱,味辛,歸心、脾經,具有解熱鎮痛、開胃消食、溫中散寒的功效。1、解熱鎮痛尖椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並緩解肌肉...
食材明細主料尖椒(四個)豬肉餡(三兩)輔料蔥末(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)澱粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)釀肉餡虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒四個洗乾淨備用,肉餡加糖,老抽生抽,雞精,鹽,花椒粉...
食材明細主料肉餡(1斤)輔料尖椒(10只)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末尖椒的做法步驟1、肉餡加,五香粉,胡椒粉,味極鮮,雞蛋2只,蔥薑末,鹽,沒有味精,我做萊從來不加,習慣了已經。2、拌勻。3、尖椒一切二。4、成品了已經。5、...
食材明細主料豬肉(若干)青尖椒(4-5個)輔料鹽(少許)黃豆醬(三勺左右)白砂糖(適量)澱粉(少許)料酒(兩勺)醬油(一勺)芝麻(少許)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末油燜尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨,一根切成兩段,晾乾外表水分豬肉切成小丁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:適量尖椒:適量輔料生抽:適量具體步驟1.準備好長尖椒洗淨,去頭尾,裏面的辣椒籽掏乾淨!2.把豬肉餡裏放蔥姜,在放個生雞蛋,澱粉,調入生抽,鹽,雞...
“肉餡釀尖椒~一道辛辣鮮美醬香的下飯菜。”食材明細主料尖椒(200g)豬肉餡(適量)大蔥(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)菜籽油(少許)胡椒粉(少許)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡釀尖椒的做法步驟1、豬肉餡加入蔥...
“開胃又下飯,味道鮮美,鹹香適口,營養美味!”食材明細主料尖椒(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)十三香(適量)香油(少許)雞精(適量)香辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒釀肉的做...
“雖然有好多時候,我感覺自己都是覺得意志不夠堅定,努力不夠多,目標不夠清晰,計劃不夠詳細……儘管有這樣,或那樣的問題,不論結果是怎樣,但我還是慶幸自己可以有機會經歷。不說啦!來吃釀虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明細主料...
“挑嘴的老公大讚!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(2個)長茄子(半根)尖椒(2個)輔料蒜末(適量)配料素食耗油(1.5勺)黃豆醬油(2勺)極鮮醬油(2ML)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末尖椒雞蛋滷的做法步驟1、雞蛋2個攪拌成全蛋...
“本來應該用青椒,但是家裏恰好有紅椒,我一看,用紅椒做吧,同樣挺好吃!”食材明細主料紅尖椒(3個)豬肉(300克)輔料香菇(數個)鹽(適量)生抽(少許)澱粉(2勺)油(適量)糖(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉釀尖椒的做法步驟1、香菇提前用...
“尖椒肉沫配一起,蒜香味。”食材明細主料尖椒(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)味精(適量)生抽(適量)蒜(適量)香油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒裹肉末的做法步驟1、拌肉餡兒,肉是買的豬後丘兒,自己絞的。...
“一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃...
“不用油炸,微波爐加熱就可以做得一道美味菜餚,微辣不膩,清淡可口,爲什麼不嘗試一下呢😊”食材明細主料小尖椒(8個)豬肉(200g)蔥(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)蠔油(兩勺)料酒(兩勺)生抽(3勺)香油(適量)植物油(適量)老抽(幾滴)澱粉(1勺)糖(1勺)微辣(口味...
食材明細主料尖椒(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)米醋(適量)料酒(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切段,去掉辣椒籽。2、蒜末。3、豬肉剁碎4、碗...
“這是一道下飯菜,如果不放肉餡,只用蠔油和尖椒配菜也非常好吃。”食材明細主料豬肉餡(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油肉餡釀...
“香辣爽口下飯菜。”食材明細主料尖椒(一把)肉末(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉末的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂,切碎。2、肉末備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入肉沫加鹽和老抽調...
“尖椒本身屬於青椒中的一種。從中醫學的角度來講適量的吃一些尖椒可以健脾消食、緩中止痛,可以增加食慾、增加飽腹感,並且可以促進身體內廢物的排除。而從營養學的角度來講,這種尖椒之中的維生素c含量非常豐富,可以降低...
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)水(180g)輔料尖椒(2個)肉末(100g)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)尖椒肉末夾餅的做法步驟1、麪粉酵母,白糖放在容器中。2、加水和成麪糰。3、和成光滑的麪糰...
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