下酒菜蒜香花生怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.33W
下酒菜蒜香花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

花生 :1000

輔料

鹽 :適量
大料 :適量
蒜 :3頭
辣椒 :5個
花椒 :適量

具體步驟

下酒菜蒜香花生怎麼做好吃又簡單 第2張

1.剝蒜!一定要足夠多,要不然沒有蒜味

下酒菜蒜香花生怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內放水,放入4~5勺的鹽,我家的鹽是低鈉的不鹹所以放的比較多

下酒菜蒜香花生怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入花椒,大料,辣椒剝好的蒜。煮1小時後,關火悶一個晚上,讓花生充分吸收鹽分

下酒菜蒜香花生怎麼做好吃又簡單 第5張

4.清洗後放在陰涼通風的地方晾乾即可

烹飪技巧

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