自制咖啡麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把除黃油和咖啡粉之外的材料放進去，牛奶留5到10克，按一次揉麪程序15分鐘

2.麪糰攪拌的表面有點光滑後，程序停止

3.加入黃油，按甜麪包程序，烤色淺，重量選擇500克。

4.黃油揉進去後

5.把剛纔留出來的牛奶把咖啡粉溶解，倒入麪糰，揉至出手膜

6.一次發酵

7.排氣

8.二次發酵

9.聽到提示音，程序結束，麪包烤好出爐。

烹飪技巧

烘烤結束後，立即將麪包拿出，不然會回縮