奇醜無比的鍋巴樣蘇打怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:無 烹飪時間:無奇醜無比的鍋巴樣蘇打是一種休閒小吃,主要原材料有面粉、奶酪、雞蛋等烘烤而成,奇醜無比的鍋巴樣蘇打裏嫩外酥,皮薄餡多,口感豐厚,飄着雞蛋的香味,色澤迷人。雞蛋它的營養價值極高,裏面含有大量蛋白質以及其他營養物質,可以補充人體所必須的蛋白質,酥酥軟軟又有營養,可作爲早餐食用。
主料
低粉 :150g輔料
鹽 :1g小蘇打 :1g
乾酵母 :2g
牛奶 :90g
黃油 :25g
具體步驟
1.把酵母溶入微溫的牛奶裏,靜置10分鐘;
2.把低粉,鹽,小蘇打混合過篩,加入1,揉成麪糰;
3.把黃油放入一起揉到麪糰光滑;
4.將揉好的麪糰擀成薄薄薄薄的麪皮,越薄越好喲,那樣會鬆鬆脆脆吶;
5.用餅乾模壓出形狀,刷點鹽水在表面,用叉子扎小洞,防止烤的時候膨脹;
6.送入烤箱,230度,6分鐘樣子,越薄時間就可相對再短此,看到餅乾表面一上色,就關掉,餘溫烤5分鐘取出冷卻。