簡易青蒜炒臘腸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備青蒜，摘洗乾淨

2.切成段，香菇切成片

3.起油鍋放入蔥姜炒香

4.放入臘腸小火翻炒

5.翻炒至臘腸微卷，倒入香菇翻炒

6.加入生抽調味

7.加入青蒜翻炒

8.加少許鹽調味

9.最後加雞粉翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

臘腸炒到8成熟的時候加入青蒜，大火快炒即可臘腸本身就是醃製食品，所以鹽少加或者不加