海綿貝殼蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋中加入白砂糖。

2.隔溫水，用打蛋器打至提起蛋頭可以畫8 的程度。

3.混合篩入低粉和可可粉。

4.翻拌均勻。

5.加入植物油。

6.翻拌均勻。

7.倒入模具。

8.可以撒點杏仁片。

9.放入預熱180度烤箱烤約20分鐘。

10.脫模放涼即可。

烹飪技巧

這款蛋糕用的瑪德琳的防粘模具，很好脫模。背面的紋理很清楚。