美味的菠蘿炒雞腿肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.35W
主料
雞腿 ：4個菠蘿 ：半個
輔料
姜蔥蒜 ：適量糖 ：少許
料酒 ：少許
雞粉 ：少許
醬油 ：少許
鹽 ：少許
生粉 ：少許
番茄醬 ：2茶匙
具體步驟
1.菠蘿切小塊用鹽水浸泡
2.雞腿肉放料酒，鹽，雞粉，生粉，姜醃製10分鐘
3.熱鍋放油，放入姜蔥蒜煸炒出香味倒入雞腿肉翻炒出香味
4.炒出香味倒入菠蘿塊接着炒
5.炒的時候菠蘿會出湯汁，加點醬油，番茄醬接着炒，炒到收汁就可以了
6.成品就是這樣的啦
雞腿要砍小塊好入味，我個人喜歡雞腿肉是因爲比較滑嫩，也可以用雞肉做這道菜也是一樣的
