美味的烤洋蔥圈怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.05W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘美味的烤洋蔥圈主要是用澱粉和洋蔥以及雞蛋麪包糠等多種原材料加工製作而成的,洋蔥中含有非常豐富的營養成分,經常食用能夠預防癌症,味道非常的不錯,口感清脆爽口,雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質,還增添了香濃口感。
主料
澱粉 :30洋蔥 :50
雞蛋 :60
麪包糠 :30
輔料
鹽 :1勺具體步驟
1.麪包曬乾,或烤乾;
2.搓成粉末狀,麪包糠就成了;
3.洋蔥切圈,撒適量鹽醃製一會兒;
4.準備澱粉,雞蛋液,麪包糠,分別放入3個碗中;
5.洋蔥圈一次沾上澱粉,蛋液,麪包糠;
6.烤盤墊上錫紙,刷上一層油,放入洋蔥圈烤熟;
7.香脆可口,沾上番茄醬最不錯了!
麪包片可曬乾,烤乾,掰碎就是麪包糠,注意不要烤糊。