美味洋蔥圈土豆餅怎麼做美味好吃

如果你想換個口味烹飪，大家可以適量吃點洋蔥圈土豆餅，營養又易消化。其中洋蔥的營養十分豐富，土豆口感細膩，可以製作成各種不同的菜餚，與此同時，它的澱粉豐富，土豆的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。這道美食值得你嘗試製作。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆煮熟去皮壓成土豆泥。

2.脆脆腸、蔥、胡蘿蔔、青紅椒切成小粒，洋蔥切洋蔥圈，不成圈的部分就切成小粒。

3.洋蔥圈大概是2釐米厚。

4.洋蔥圈內壁抹一層澱粉。

5.電餅鐺裏抹油。

6.把洋蔥圈放上去。

7.土豆泥裏打入2個雞蛋，拌勻，把切好的小粒都加進去拌勻。加入鹽和胡椒粉。

8.把蔬菜泥加入洋蔥圈裏壓實，兩面煎金黃就可以了。

9.兩面金黃就可以出鍋了。

10.好看又好吃的洋蔥圈土豆餅。

烹飪技巧

1、洋蔥圈內圈需要抹澱粉。