美味的泡椒油皮菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.22W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘泡椒油皮菜是一道簡單又方便的家常菜,是一道全素的菜,油皮菜有吸油的功效,泡椒味的油皮菜味道酸辣,很下飯和開胃,一口下去酸辣可口,美味至極,製作成本也很低廉,是一道讓人回味無窮的菜,酸酸辣辣好吃不油膩,正在減肥的小夥伴可以吃。
主料
油皮菜 :400輔料
油 :適量鹽 :適量
泡姜 :適量
蒜 :適量
泡椒 :適量
具體步驟
1.油皮菜折短去皮膜
2.水開後下入油皮菜煮至軟
3.冷卻後擠幹水分
4.泡椒,姜蒜剁碎
5.鍋中多點油(油多折菜纔好吃)油溫高後下辣椒等爆出味
6.倒入擠幹水油皮菜翻炒,放少許的味精即可
1、油皮菜一定要煮軟,煮軟的油皮菜才纔好吃,伴有泡椒的辣味很下飯。還可以用油皮菜熬粥哦。