好吃的無糖紅豆沙怎麼做美味好吃

紅豆作爲五穀粗糧之一，藥用價值以及營養價值，早被世人家喻戶曉。有人喜歡把它煮成紅豆沙，作爲飯後甜品。有人喜歡磨粉，沖泡開水，祛溼利尿。而我由於怕甜，喜歡把紅豆做成無糖紅豆沙，既可吃到原汁原味的紅豆，又不因爲甜而影響食慾。家裏有糖尿病病人需要顧及的話，這款無糖紅豆沙就能很好爲你解憂，吃出健康哦

主料

輔料

具體步驟

1.紅豆清洗乾淨浸泡15小時。

2.把泡好的紅豆放入高壓鍋裏面，水量高出豆子2釐米。

3.高壓鍋上安全閥中火15分鐘。

4.高壓鍋自然排完氣都開啟蓋子。

5.把紅豆放入料理機裏面。

6.啓動幾次攪拌程序，打成豆泥。

7.打好的豆泥好細膩的。

8.在不粘鍋裏面放玉米油小火燒熱。

9.放入紅豆泥翻炒。直到豆泥和油融合。

10.放入木糖醇繼續小火翻炒。

11.直到把水分炒幹，紅豆餡硬挺即可。

12.香香的無糖紅豆沙做好了。

烹飪技巧

炒紅豆沙一定好用不粘鍋炒，以免粘鍋的。