鮮美的蝦仁炒二丁怎麼做美味好吃

大蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，並含有多種維生素及人體必需的微量元素，是高蛋白營養水產品，被廣泛用於各種菜餚的製作。今天我自己買了點大蝦，想着要爲家裏人做一個爽脆的菜，就做出了這蝦仁炒二丁，沒想到大家吃了都是讚不絕口，喜歡的來學吧。

主料

輔料

具體步驟

1.蔥切絲，姜切末

2.蝦仁洗淨挑蝦線

3.黃瓜洗淨切丁

4.豆腐切的

5.豆腐煮5分鐘

6.熱油煸蔥姜

7.放蝦仁翻炒

8.放豆腐翻炒

9.放黃瓜翻炒

10.全熟後放鹽

11.出鍋

烹飪技巧

這是道快手菜，不要炒時間過長，以免蝦仁變老