家常菜尖椒肚絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.滷好的豬肚切絲。

2.尖辣椒切絲。

3.蔥，姜，切成絲。

4.鍋內放入適量的油，油熱後放入蔥，姜，尖椒翻炒一下。

5.然後放入肚絲繼續翻炒。

6.炒至肚絲和尖椒絲顏色變深後加入適量的鹽，雞精，醬油，料酒翻炒均勻。

7.裝好盤就可以開吃啦~

烹飪技巧

豬肚已經是熟的啦，就不用炒太久了哦~