美味的原味戚風蛋糕怎麼做美味好吃

原味戚風蛋糕是由雞蛋和牛奶等配料搭配糖等配料製作而成的。製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。戚風蛋糕特別柔軟香甜，十分美味可口。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋和蛋黃分離

2.蛋黃加糖打散後加入牛奶

3. 篩入低粉

4. 拌至無粉狀

5.打蛋白，打至粗泡時，加入糖

6.打到9分鐘發

7.蛋黃糊和蛋白糊拌勻

8.倒入模具，150度40-50分鐘

烹飪技巧

不要消泡哦