紅小豆牛奶雪糕怎麼做美味好吃

小豆是一種發源於中國，現在被其他國家引進的一種食物，又稱赤豆，雖然跟紅豆名字有點像卻是不同的東西噢！小豆本身甜味不是很大，屬於淡淡的清甜，但是足夠營養。紅小豆牛奶雪糕就是將小豆和牛奶混合在一起製成的雪糕，健康又消暑。

主料

輔料

具體步驟

1.紅小豆備用

2.冰糖備用

3.小豆淘洗乾淨

4.把冰糖放進高壓鍋裏

5.把小豆放進高壓鍋裏

6.把高壓鍋蓋上煮20分鐘

7.紅豆煮爛糊了

8.把鮮奶倒在煮奶的鍋裏

9.把奶燒開即可

10.端下來放至涼

11.把奶倒在高壓鍋裏

12.用勺子攪勻

13.把雪糕的容器清洗乾淨

14.用小勺把配好的食料裝在每個空隙裏面

15.把容器蓋上放到冰箱裏冷凍10小時

16.雪糕凍成型可以吃了

烹飪技巧

煮好的小豆和煮好的奶等涼了以後才能裝進容器裏面