自己做的涼拌香椿芽怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.93W
自己做的涼拌香椿芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

香椿 :500

輔料

大蒜 :10
醋 :5
鹽 :5
紅辣椒 :10
芝麻 :10
生粉 :5
剁椒 :5
油 :10

具體步驟

自己做的涼拌香椿芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香椿洗乾淨

自己做的涼拌香椿芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.水燒開過水

自己做的涼拌香椿芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後隨意切一下

自己做的涼拌香椿芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油鍋燒熱爆炒大蒜

自己做的涼拌香椿芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.之後加入剁椒,幹辣椒,水,鹽,生粉,芝麻,香油,醋炒醬

自己做的涼拌香椿芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把炒好的醬放入香椿,拌一下就可以了

烹飪技巧

香椿一定要淖水後才能食用可去除2/3以上亞硝酸鹽

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