家常蜜豆瑪芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低粉 :100雞蛋 :1個
輔料
玉米油 :60鹽 :1
泡打粉 :1
蜜豆 :適量
細砂糖 :70
牛奶 :60
具體步驟
1.準備好以上所述食材,因爲我是第一次做所以用具之類比較隨便
2.1、低粉、泡打粉過篩 2、雞蛋、細砂糖、鹽,牛奶放在一起攪勻 3、倒入色拉油攪勻 4、加入過篩的低粉、泡打粉,切拌均成麪糊
3.加入蜜紅豆拌勻
4.盛入小紙杯中,建議使用小紙杯,我的是中號紙杯kao'chu'x
5.入預熱180度的烤箱,中層,上下火,20分鐘。
6.成功出爐,但是效果並不大滿意。看起來很發死,沒有蓬鬆感。有經驗的豆友也也給我找找原因?
由於第一次做這個東西,談不上經驗。倒是希望烘焙高手們多給點意見啦....