好吃的檸檬蜜豆瑪芬怎麼做美味好吃

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好吃的檸檬蜜豆瑪芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天已經來到了,今天的氣溫已經突破了三十度,炎炎夏日待在家裏甚至都不想出去買點甜品吃,那不如自己動手來做吧。今天給大家介紹的就是我週日在家裏自己動手製作的美味甜品,好吃檸檬蜜豆瑪芬,不光我喜歡吃,老公和小孩吃了也覺得很棒。

主料

麪粉 :100
酸奶 :100
檸檬 :50
蜜豆 :50

輔料

黃油 :100
雞蛋 :50

具體步驟

將泡打粉、鹽和麪粉混合過篩備用

黃油室溫軟化後,放入乾淨的大碗中,分三次加入細砂糖打發。然後倒入打散的蛋液,打至膨發(大概3倍左右)。倒入酸奶和檸檬汁,繼續攪打均勻

分三次倒入麪粉,從下往上翻着攪拌均勻後,加入適量的蜜豆,攪拌好後,倒入紙杯,7分滿即可。(喜歡錶面爆炸效果的,可以倒至8分滿。)

烤箱預熱,170度,置中層烤架,烘焙40分鐘,拿出後不需倒扣

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