南瓜瑪芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:18分鐘 烹飪時間:40分鐘主料
葡萄乾 :60朗姆酒 :60
全蛋 :2個
細砂糖 :100
鹽 :1/4小匙
色拉油 :100
南瓜泥 :200
牛奶 :70
低粉 :160
肉桂粉 :1/2小匙
泡打粉 :1小匙
小蘇打粉 :1/2小匙
輔料
具體步驟
1. 葡萄乾加朗姆酒泡半小時以上,備用
2. 全蛋加細砂糖及鹽用打蛋器攪勻,再加色拉油攪勻。
3. 加入南瓜泥,攪勻,加入牛奶攪勻。
4. 南瓜糊中篩入低粉、肉桂粉、泡打粉、蘇打粉,輕拌勻。將葡萄乾擠幹水分加入拌勻。用湯匙舀入紙杯中約7分滿。
5. 烤箱預熱180度,蛋糕入烤箱上下火中層烘烤約25分鐘。