檸檬雞塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞腿肉洗淨切小塊。

2. 洋蔥切片，胡蘿蔔、西芹、香菜切碎。

3. 加入雞塊、花椒、蛋清、溼澱粉醃漬。

4. 鮮檸檬用榨汁器榨成汁。

5. 鍋內注油燒熱，放入雞塊炸至金黃色撈出。

6. 鍋內留少許油燒熱，放洋蔥片炒香，加入雞塊及檸檬汁、鹽、白糖調味，用溼澱粉勾芡，翻炒炒勻，淋上香油，出鍋裝盤。