五指毛桃煲烏雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
烏雞(竹絲雞) :半隻五指毛桃 :100
胡蘿蔔 :50
蜜棗 :2個
輔料
清水 :6~8碗鹽 :適量
具體步驟
1. 烏雞清洗乾淨,斬成大件;五指毛桃放進水中泡15分鐘左右,清洗乾淨,斬成小段;胡蘿蔔削皮切片;蜜棗用水沖洗過;
2. 所有材料放進湯鍋裏,加入6~8碗清水;
3. 大火煮開後,撇乾淨浮沫,20分鐘後,轉小火煲1.5~2小時;
4. 放鹽調味就可以了。
主料
烏雞(竹絲雞) :半隻輔料
清水 :6~8碗具體步驟
1. 烏雞清洗乾淨,斬成大件;五指毛桃放進水中泡15分鐘左右,清洗乾淨,斬成小段;胡蘿蔔削皮切片;蜜棗用水沖洗過;
2. 所有材料放進湯鍋裏,加入6~8碗清水;
3. 大火煮開後,撇乾淨浮沫,20分鐘後,轉小火煲1.5~2小時;
4. 放鹽調味就可以了。