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食材明細主料青豆（適量）輔料肉末（適量）調料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒青豆的做法步驟1、青豆清洗備用。2、鍋中熱油加入蒜末肉末翻炒。3、倒入青豆翻炒。4、加入半碗清水鹽煮。5、收汁即可。6、裝盤...
“冰箱裏有些肉末，沒想到好的搭配，就拿來炒青椒了也不錯。”食材明細主料肉末（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉末炒青椒的做法步驟1、準備好...
食材明細主料青椒（一個）肉末（80克）米飯（一碗）滷雞肉（30克）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末青椒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉，雞肉，青椒快速翻...
食材明細主料青菜（適量）肉末（60克）大蒜（幾片）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）辣椒醬（一勺）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煸炒青菜的做法步驟1、肉末準備好待用2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒青椒...
食材明細主料肉末（100g）輔料胡蘿蔔（一段）西蘭花（幾朵）甘藍（1/3棵）蠔油（適量）醬油（少許）鹽（少許）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末小炒青菜的做法步驟1、所有蔬菜切好2、鍋裏放油加入蔥蒜爆香加入肉末炒3、加入所有...
食材明細主料豆腐乾（適量）輔料五花肉（適量）青椒（適量）姜（適量）小紅椒（幾個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒肉末炒豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾切成適當的片2、切辣椒，家裏有小盆友，可以把青椒切薄一點可以減少辣3、五花肉...
食材明細主料青豆（400克）肉末（100克）輔料剁椒（兩茶匙）料酒（兩茶匙）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞粉（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末炒青豆的做法步驟1、豌豆剝出仁備用。2、精肉切末，姜蒜切末。3、起油鍋倒入底油下肉...
食材明細主料豬肉末（250克）輔料四季豆（150克）長條青辣椒（150克）宜賓碎米芽菜（100克）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒豆角的做法步驟1、材料：豬肉末、四季豆（豆角）、青辣椒、碎米芽菜。2...
“肉末炒青瓜，味道鮮美又營養，簡單的家常做法，此青瓜又名黃瓜，口感清香爽脆；加上肉末的鮮，味不單一又好下飯；不錯，好吃。。。”食材明細主料青瓜（200克）肉末（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...
“豆腐富含優質植物蛋白質，口感細嫩，適合大多數人。但是有時豆腐做得不好就不容易入味，而且還有股豆腥味，或者入鍋就散。這除了和豆腐原始配方有關係，還和操作方法有關。我家喜歡吃豆腐，一週三次不算少吧，換着花樣吃還老也吃...
“青豆的營養價值如下：第一種，青豆中含有大量的不飽和脂肪酸，進入體內，可以維持血管的彈性，能夠有效預防血管僵化。第二種，青豆中含有一定量的胡蘿蔔素，可以起到抗氧化作用，能夠有效預防衰老。另外還可以起到解毒功效，能夠有效...
“肉圓做多了，大家都不願意吃了，就將它還原成肉末炒菜，效果還不錯”食材明細主料毛豆（適量）青椒（2個）肉圓（10個）輔料生抽（適量）鹽（適量）姜（3片）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒毛豆米的做法步驟1、鍋燒熱後放少量...
食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）蔬之鮮（適量）姜粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒土豆絲的做法步驟1、肉末和青椒，蔥備用。2...
食材明細主料青椒（適量）白菜（適量）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肉末的做法步驟1、白菜，青椒切好，肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒，大火...
食材明細主料青椒（40g）五花肉（100g）豆豉（50g）紅椒（40g）輔料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入...
“又是一個處理剩貨的菜，做個披薩買了一包青豆，用了沒幾粒，洋蔥粒也剩了不少，牛肉剩了一小塊，湊在一起，出了個菜，還真不錯。”食材明細主料牛肉（100克）青豆（300克）輔料洋蔥粒（30克）姜（1小塊）配料鹽（1茶匙）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（...
食材明細主料肉末（135克）青豆（105克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青豆炒肉末的做法步驟1、食材：肉末、青豆、蒜末2、將青豆下入清水鍋中焯開撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下...
“清淡爽口，杏鮑菇鮮美，青豆清甜，肉末鹹香，適合小朋友的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇（100g）青豆（100g）肉末（100g）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法步驟1、杏鮑菇切小丁，肉末...
食材明細主料青豆（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆肉末的做法步驟1、青豆下鍋煮5分鐘撈起。2、肉末加入鹽，醬油，料酒，生粉...
食材明細主料青豆（200g）蘿蔔乾（100g）肉末（50g）輔料生薑末（適量）紅辣椒（2個）鹽（少量）雞精（少量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾青豆炒肉末的做法步驟1、蘿蔔乾提前用水浸泡1小時，減少其鹽份。青豆洗淨，蘿蔔乾和紅辣椒...
食材明細主料青豆（250g）酸菜（250g）肉末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆酸菜炒肉末的做法步驟1、肉沫加入花生油，生抽，老抽抓勻備用。2、酸菜洗淨切小粒，青豆買剝好的，清洗一下即可。3、熱鍋下油...
食材明細主料青椒（75克）肉末（55克）米飯（1碗）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒飯的做法步驟1、食材：青椒、肉末、米飯2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。...
食材明細主料青豆（60克）玉米粒（85克）肉末（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒青豆玉米粒的做法步驟1、材料：青豆、玉米粒、肉末2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。3、翻炒...
食材明細主料肉末（適量）青豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）從（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨控水。2、五花肉改到切成小丁。3、所有食材放在一起。4、鍋中熱油加入...
“色澤油亮碧綠，鹹香入味，非常的美味下飯！”食材明細主料青蒜（適量）肉末（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒青蒜的做法步驟1、青蒜洗淨備用。2、蒜頭拍扁切成小段。3、葉子切成小段分開放。4、...
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