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“脆脆的,香香的,減脂餐。”食材明細主料生菜(100g)雞蛋(2個)輔料麪粉(30g)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜煎蛋餅的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、放入鹽抓勻。3、把生菜放入鍋裏,小火煎。4、雞蛋液里加入...
食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小蔥(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...
“小煎餅爲家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉,看家裏幾人...
“老媽專門買了一些鴨蛋,說是營養價值高,讓配着雞蛋吃,所以我這款煎餅,用了一個雞蛋,一個鴨蛋,一個大,一個小,至於味道……你猜猜~”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鴨蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度溫水拌至不沾碗即...
食材明細主料冷麪(1塊)輔料雞蛋(1個)生菜(2片)黑芝麻(1勺)番茄醬(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冷麪煎蛋生菜餅的做法步驟1、油熱後放入冷麪煎脆一面後翻面再煎。2、打入一個雞蛋,用筷子把蛋黃攪散,鋪平在冷麪上,撒入鹽,撒...
“微辣,外酥裏嫩。”食材明細主料生菜(100g)雞蛋(2個)麪粉(60g)輔料鹽(適量)山茶油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜雞蛋煎餅的做法步驟1、麪粉一勺兒。2、打入兩個雞蛋,加適量鹽調味。3、倒入適量清水和成稠酸奶糊。4...
“初春的陰曆二月二人們把它稱之爲龍擡頭,每逢此日家家都要吃春捲、春餅或薄餅,在食用時,用薄餅捲上時鮮的小炒菜餚,北方人多以炒合菜爲主。合菜裏一定要有新鮮的菠菜、豆芽菜等原料,再配以粉絲、肉絲等,吃的時候用薄餅捲着...
“家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態爲準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是...
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...
食材明細主料雞蛋(一個)生菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎蛋湯的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、鍋內放油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃。3、鍋內加水燒開。4、放入雞蛋煮...
食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
“早餐還在考慮要吃什麼嗎?還在考慮要準備什麼配菜嗎?果斷的選擇它吧!!只需要煮一鍋白粥,就能夠輕鬆解決難題。”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉末(適量)菜脯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)煎...
食材明細主料麪粉(250克)生菜(100克)土雞蛋(2個)嫩南瓜(150克)輔料鹽(1匙)料酒(1匙)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、將生菜、南瓜絲切碎2、取250克普通麪粉,將切好的碎生菜,碎南瓜,倒入麪粉盆中,打入兩個雞蛋,...
食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片...
“買的生菜準備做三明治啥的,好大一棵。看來一兩天之內根本吃不完,我就扒了幾片做湯。”食材明細主料生菜(幾片)雞蛋(2個)食鹽(1克)雞精(1克)清水(300克)輔料食用油(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎蛋湯的做法步驟1、...
“最簡單的食材,香酥美味煎餅,百吃不厭,做法簡單,易學,適合上班族。”食材明細主料生菜(一棵)輔料麪粉(少許)鴨蛋(一個)調料食用油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎餅的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、生菜擇好,洗...
食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。...
“可做方便的早餐和飯後小點,顏色漂亮,增進食慾。”食材明細主料生菜(3片)雞蛋(3個)輔料蔥花(適量)配料甜辣醬(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎蛋的做法步驟1、生菜3片洗淨,雞蛋3個。2、平底鍋中倒入適量油。...
“低脂簡單,蛋白質滿滿,適合減重期代餐主食。”食材明細主料地皮菜(1把)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1段)輔料小蔥(2顆)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(2勺)白胡椒粉(2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地皮菜煎蛋餅的做法步驟1、準備主要食...
“街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)蔥花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆...
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料蔥花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋...
“豆角,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。”食...
食材明細主料麪粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切成末待用。3、將麪粉放入容器中,加...
“今天做一道山西家常麪食“煎烙韭菜餅”。用料,麪粉、韭菜和油鹽等,製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麪食做法如下;”食材明細主料麪粉(400克)韭菜(350克)輔料精鹽(適量)味精(適量)香油(適量)烹調油(適量)清水(適量)鹹鮮(口...
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段氏
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